800 Ft-os édes merlot az éjjel-nappali közért alsó polcáról? Félédes vegyesfehér termelőtől, PET kannában? Fiatalság, bolondság! Azért mielőtt még lesajnálnád az édes bort fogyasztókat, vedd fontolóra a következőket!
Gonda Anna

2016. 06. 13. 19:35

Fahordó: több-e ósdi hagyománynál?

A bort hagyományosan fahordóban érlelik, ez tény. No persze, amikor a hagyományok kialakultak, még nem is létezett acéltartály, szóval ez nem választás kérdése volt. Ma már az. A fahordós érlelés mégsem kopott ki a gyakorlatból.
Gonda Anna

2016. 03. 30. 14:36

bor

Hölgyek a hordók mellett

Míg pár évtizeddel ezelőtt szinte csak a laborban és az irodában támogatták a pincészetek működését, ma már a hölgyek birtokot igazgatnak, szőlőt művelnek, szüretet vezényelnek, kéneznek, fejtenek, palackoznak, hektárokkal és hektoliterekkel zsonglőrködnek. 
Gonda Anna

2016. 03. 08. 11:40

bor

Majd ha fagy!

Egyik nap már a tavaszt érezzük, másnap visszatér a zimankó. Az idei év szőlőtermésének sorsa pengeélen táncol ilyenkor.
Gonda Anna

2016. 02. 27. 17:15

bor

Így tárold a borodat otthon

Volt olyan szerencséd, hogy Karácsonyra kaptál egy ritka bort. Különleges alkalomra tartogatod. Ugye nem teszed tönkre tárolás közben?
Gonda Anna

2016. 01. 05. 07:10

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.